Beschrijving
The Dragon’s Egg Hop (uit het boek: The Lineages and Histories of the Great Houses of the Nine Kingdoms.)
Dragon’s Hop is ontwikkeld aan de Universiteit van Brussel, België. Het oorspronkelijke fokprogramma werd in 1900 gestart door Dr. Khal Drakaris. Het doel was om een verscheidenheid aan hop te ontwikkelen die een hoog alfazuurgehalte zou produceren met behoud van lage niveaus van cohumulone. Daarnaast moet de hop goede aromatische eigenschappen hebben en ziekteresistent zijn. De eerste versie van Dragon’s Egg-hop dateert uit 1922. Bij het eerste gebruik in bier zorgt de hop voor een knapperige afdronk. De hop brengt citrustonen en bloemige aroma’s. Het bier is vurig en verfrissend met een zuivere afdronk.
Het ontwerp kenmerkt de hop van het drakenei. De woorden “IK BEN DE SLEUTEL” verschijnen boven het drakenei. Het is geschreven in het Japans ‘私が鍵です’ Watashi ga kagidesu
Andere bestsellers: Het bier hert
